Ainda não fiz o sorvete de inhame, mas parece ser delicioso! O sorvete contém sais minerais como Cálcio, Fósforo e Ferro, além de vitaminas do Complexo B, principalmente B1 (Tiamina) e B5 (Niacina). Os minerais são importantes ao organismo para a formação dos ossos, dentes e sangue. A vitamina B1 é essencial ao crescimento e facilita a digestão e a vitamina B5 evita problemas da pele, do aparelho digestivo e do sistema nervoso. Tem poucas calorias, sendo uma ótima sobremesa, especialmente para as crianças! No site do Globo Repórter menciona 2 receitas: o sorvete de inhame tipo picolé ou sacolé, cristalizado, com gelo. Depois, o sorvete cremoso, que leva creme de leite. Segue abaixo todas as receitas em várias versões: Ingredientes - 400g de inhame; - 400 ml de kefir. Se não tiver kefir, pode ser iogurte natural; - 200 ml de leite condensado; - 300 ml de creme de leite; - duas colheres de sobremesa de emulsificante. Modo de preparo ...
Receitas, Matérias, Informações sobre alimentação, nutrição e saúde. Esta página tem caráter exclusivamente de esclarecimento e educação da sociedade. Procure sempre por um Médico e/ou Nutricionista para te orientar, pois os atendimentos devem ser individualizados!
Comentários
Bjs,
M.
Eventualmente a minha mãe faz tabule. É um prato delicioso. Recomendo!
E obrigado pelo comentário em meu site, Kilza.
todos os dias vejo as atualizacoes do seu site e acho mto legal...
eu fiz um comentario passado mas vc ainda nao me respondeu...:(
Enfim
gostaria de saber as infromacoes nutricionais do Tabule...
Obrigada
atee
ah me mande expicaco sobre o meu comentario esse e o anterior
se quiser por e-mail fica mais facil pra mim
joanapaula10@gmail.com
bju gde!