Omelete Caipira

Ingredientes:

6 ovos
¹/³ de xícara (chá) de leite
1 lata de milho verde escorrido
1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
¼ de xícara (chá) de cheiro –verde picado
sal e pimenta – do – reino a gosto
1 colher (sopa) de manteiga para untar

Modo de Preparo:

Em uma tigela, coloque os ovos, o leite e bata com garfo até ficar homogêneo. Adicione o milho, o frango, o cheiro – verde, sal, pimenta e misture até incorporar. Despeje em uma frigideira antiaderente untada e frite omelete até firmar. Vire a omelete e frite até dourar por igual. Sirva em seguida.

Fonte: Blog Alimentos, Nutrição e Informação

Imagem: Nestlé

Comentários

Marcela Isabel Silveira CRN2: 9531 disse…

Olá!Que bom que gostou!Ficou um amor a receita.
Adorei o blog com certeza venho visitar mais vezes..
Obrigada!
Bjs

20/6/10

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