Estou com diarréia e agora?

Por Cristiane Silva

A diarréia é definida como eliminação freqüente de fezes moles e aquosas, considera-se como o aumento do número de evacuações e modificação da consistência das fezes. A causa mais freqüente é devido a intoxicação alimentar, mas pode ocorrer também devido ao consumo exagerado de alimentos laxativos (como ameixas) e o uso de determinados medicamentos. A tensão emocional causadora da síndrome do CÓLON IRRITÁVEL pode interromper o padrão normal do funcionamento do intestino, alternando episódios de diarréia e de prisão de ventre. A colite e a doença de crohn, distúrbios inflamatórias do intestino, produzem sintomas semelhantes.

Em muitos casos, entretanto, a diarréia se desenvolve sem qualquer causa identificável a não ser que o problema persista ou se torne freqüente não há motivo para preocupação.

A maioria dos casos de diarréia são de menor importância e curta duração, e podem ser tratadas com dietas simples.

Inicie diminuindo alimentos sólidos e ingerindo líquidos para evitar a desidratação. Beber meia xícara de algum líquido ( menos sucos de frutas como laranja, mamão) a cada 15 minutos costuma ser suficiente. Os líquidos mais indicados são água e chá de ervas, e claro o soro caseiro, sendo muito fácil de preparar, adicione 1 colher de sopa rasa de açúcar e uma pitada de sal em um copo de água fervida ou filtrada. Em caso de utilização de produtos comerciais usados para reidratação de esportistas, verifique antes o teor de açúcar, que não pode passar de 10% para não agravar os sintomas.

Os caldos também ajudam a repor os sais e outros minerais perdidos com a diarréia, especialmente o caldo de galinha.

Quando tiver vontade de ingerir algum alimento, comece com alimentos leves que ¨prendam o intestino¨ como maçãs, bananas e frutas com alto teor de pectina ajudam a conter a diarréia, razão pela qual o suco de maçã sem açúcar tem grande destaque na dieta. Entre outros alimentos indicados, as bolachas salgadas ajudam a repor o sódio e o potássio perdidos. À medida que o intestino voltar ao normal, acrescente batatas, em purê ou cozidas sem casca e ovos cozidos ou pochê (fritos na água).

Evite o leite até que os sintomas desapareçam, pois alguns microorganismos causadores da diarréia podem comprometer temporariamente a capacidade de digerir o leite. O consumo de iogurte é recomendado, pois ajuda na recuperação da flora intestinal. As frutas cozidas e os purês de frutas e verduras também são bem tolerados. Não consuma frutas cruas, vegetais com alto teor de fibras (saladas), gorduras e cereais integrais até que o funcionamento do intestino volte ao normal. Como o álcool provoca a desidratação e a cafeína estimula o intestino, as bebidas alcóolicas e o café devem ser evitados nas primeiras 48 horas após ter cessado a diarréia.

Seguindo essas indicações alimentares o reestabelecimento das funções intestinais será o mais rápido e eficiente, garantindo assim uma plena recuperação da saúde.