Ingredientes:
½ molho de agrião
150 ml de óleo vegetal
4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 c. sopa rasa de fermento em pó
Modo de Preparo
Liquidifique o agrião com as gemas, óleo e açúcar. Em uma tigela coloque a farinha de trigo,
fermento, a mistura do liquidificador e adicione as claras em neve. Misture levemente. Asse em tabuleiro
untado e polvilhado por aproximadamente 30 minutos.
Professora responsável pela disciplina Técnica Dietética do Curso de Nutrição do Centro Universitário Plínio Leite (Unipli), controlado pelo Anhanguera Educacional, Maria do Carmo Rebello Gomes.
Professora responsável pela disciplina Técnica Dietética do Curso de Nutrição do Centro Universitário Plínio Leite (Unipli), controlado pelo Anhanguera Educacional, Maria do Carmo Rebello Gomes.
Comentários