Farofa Especial de Soja

Essa receita é da Isabela Machado, obrigada pela excelente dica!

Ingredientes:
1 pacote de 250g de proteína texturizada de soja
2 pacotes de 65g creme de cebola
1 pacote de farinha de biju
Azeite de oliva extra-virgem a gosto

Modo de Fazer:
Torrar bem a soja com o azeite, misturar o creme de cebola e a farinha de biju.

ATENÇÃO:

1 colher de sopa da farofa equivale a aproximadamente 25 Kcal

e 1 colher de sopa de arroz branco equivale a aproximadamente 26 Kcal

Ou seja, poderá a farofa poderá substituir o arroz.

É uma delícia! Ótimo rendimento!

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