Pular para o conteúdo principal

Acabe com a Retenção de Líquidos!

Dra Michelle Emily E. Santana – Nutricionista MG




Quase todo mundo já passou pela seguinte situação: pesou-se pela manhã e estava tudo bem... pesou-se à noite, no mesmo dia, e ganhou uns quilinhos! Sabe o que aconteceu? Retenção de líquidos!

O inchaço proporcionado pela água retida é muito comum e torna-se ainda mais intenso quando o consumo de sódio é excessivo, nos dias que antecedem a menstruação e durante o uso de medicamentos a base de corticóides.

Esteticamente, a retenção hídrica não é nada agradável: além de dar a impressão de ganho de peso, acentua a celulite! O bom é que, mais uma vez, a alimentação pode ser sua aliada!

Alimentos a Serem Evitados:
Sal de adição – retirar o saleiro da mesa e preparar comidas menos salgadas
Embutidos – salsichas, presuntos, lingüiças, mortadelas
Caldos concentrados industrializados
Sopas industrializadas em pó
Enlatados e conservas
Glutamato monossódico (realçador de sabor)
Salgadinhos de pacote, tipo snack
Queijos duros e amarelos – mussarela, parmesão, provolone


Alimentos a Serem Incluídos no Dia a Dia:
Água – mínimo de 2 litros ao dia
Frutas diuréticas – melancia, abacaxi, uva, pêra, melão, mamão, limão e laranja
Vegetais diuréticos – aipo, tomate, pepino, alcachofra, agrião, alface, berinjela, abóbora, repolho e cenoura
Ervas e especiarias – salsa, coentro, hortelã, cebolinha, alfavaca e cominho
Chás – verde, cavalinha, dente-de-leão, hibisco e chapéu-de-couro
Fontes de potássio – feijões, ervilha, vegetais de cor verde-escuro, banana, melão, cenoura, beterraba, frutas secas, tomate, batata inglesa, laranja e água de coco

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Receita Sorvete de Inhame - Globo Repórter 19/02/10

Ainda não fiz o sorvete de inhame, mas parece ser delicioso! O sorvete contém sais minerais como Cálcio, Fósforo e Ferro, além de vitaminas do Complexo B, principalmente B1 (Tiamina) e B5 (Niacina). Os minerais são importantes ao organismo para a formação dos ossos, dentes e sangue. A vitamina B1 é essencial ao crescimento e facilita a digestão e a vitamina B5 evita problemas da pele, do aparelho digestivo e do sistema nervoso. Tem poucas calorias, sendo uma ótima sobremesa, especialmente para as crianças! No site do Globo Repórter menciona 2 receitas: o sorvete de inhame tipo picolé ou sacolé, cristalizado, com gelo. Depois, o sorvete cremoso, que leva creme de leite. Segue abaixo todas as receitas em várias versões: Ingredientes - 400g de inhame; - 400 ml de kefir. Se não tiver kefir, pode ser iogurte natural; - 200 ml de leite condensado; - 300 ml de creme de leite; - duas colheres de sobremesa de emulsificante. Modo de preparo ...

Suco de maçã, laranja e farinha de maracujá

Ingredientes: - 300ml de suco de laranja natural; - 1 maçã sem semente, com casca; - 1 colher de sopa de farinha de maracujá; - 1 colher de sopa de mel; - Folhas de hortelã. Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida. Fonte:  ** Dra. Viviane Sant’Anna, nutricionista do Departamento Científico da VP Consultoria Nutricional.

Caloria dos Pães