Dra Michelle Emily E. Santana – Nutricionista MG


Quase todo mundo já passou pela seguinte situação: pesou-se pela manhã e estava tudo bem... pesou-se à noite, no mesmo dia, e ganhou uns quilinhos! Sabe o que aconteceu? Retenção de líquidos!
O inchaço proporcionado pela água retida é muito comum e torna-se ainda mais intenso quando o consumo de sódio é excessivo, nos dias que antecedem a menstruação e durante o uso de medicamentos a base de corticóides.
Esteticamente, a retenção hídrica não é nada agradável: além de dar a impressão de ganho de peso, acentua a celulite! O bom é que, mais uma vez, a alimentação pode ser sua aliada!
Alimentos a Serem Evitados:
Sal de adição – retirar o saleiro da mesa e preparar comidas menos salgadas
Embutidos – salsichas, presuntos, lingüiças, mortadelas
Caldos concentrados industrializados
Sopas industrializadas em pó
Enlatados e conservas
Glutamato monossódico (realçador de sabor)
Salgadinhos de pacote, tipo snack
Queijos duros e amarelos – mussarela, parmesão, provolone
Alimentos a Serem Incluídos no Dia a Dia:
Água – mínimo de 2 litros ao dia
Frutas diuréticas – melancia, abacaxi, uva, pêra, melão, mamão, limão e laranja
Vegetais diuréticos – aipo, tomate, pepino, alcachofra, agrião, alface, berinjela, abóbora, repolho e cenoura
Ervas e especiarias – salsa, coentro, hortelã, cebolinha, alfavaca e cominho
Chás – verde, cavalinha, dente-de-leão, hibisco e chapéu-de-couro
Fontes de potássio – feijões, ervilha, vegetais de cor verde-escuro, banana, melão, cenoura, beterraba, frutas secas, tomate, batata inglesa, laranja e água de coco
O inchaço proporcionado pela água retida é muito comum e torna-se ainda mais intenso quando o consumo de sódio é excessivo, nos dias que antecedem a menstruação e durante o uso de medicamentos a base de corticóides.
Esteticamente, a retenção hídrica não é nada agradável: além de dar a impressão de ganho de peso, acentua a celulite! O bom é que, mais uma vez, a alimentação pode ser sua aliada!
Alimentos a Serem Evitados:
Sal de adição – retirar o saleiro da mesa e preparar comidas menos salgadas
Embutidos – salsichas, presuntos, lingüiças, mortadelas
Caldos concentrados industrializados
Sopas industrializadas em pó
Enlatados e conservas
Glutamato monossódico (realçador de sabor)
Salgadinhos de pacote, tipo snack
Queijos duros e amarelos – mussarela, parmesão, provolone
Alimentos a Serem Incluídos no Dia a Dia:
Água – mínimo de 2 litros ao dia
Frutas diuréticas – melancia, abacaxi, uva, pêra, melão, mamão, limão e laranja
Vegetais diuréticos – aipo, tomate, pepino, alcachofra, agrião, alface, berinjela, abóbora, repolho e cenoura
Ervas e especiarias – salsa, coentro, hortelã, cebolinha, alfavaca e cominho
Chás – verde, cavalinha, dente-de-leão, hibisco e chapéu-de-couro
Fontes de potássio – feijões, ervilha, vegetais de cor verde-escuro, banana, melão, cenoura, beterraba, frutas secas, tomate, batata inglesa, laranja e água de coco
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