Receitas de sucos nutritivos para crianças

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Por Mônica Espinheira

É sabido que durante a infância os hábitos alimentares são formados, é o momento de incluir na alimentação os alimentos que estão relacionados a um bom estado de saúde. Uma das primeiras preparações que devem ser oferecidas às crianças, a partir do sexto mês de vida, em seu aleitamento complementar, são os sucos. Os sucos além de auxiliar em uma boa hidratação fornecem ao organismo variado tipos de vitaminas e minerais essenciais a um bom crescimento e desenvolvimento infantil.

Por isso, segue algumas receitas de sucos nutritivos para crianças:

Suco Suave

Ingredientes:

- 1 pedaço de melão

-  ½ xícara (chá) de água filtrada

- 1 xícara (chá) de laranja-lima espremida

- 1 pêra

Modo de Preparo:

Descasque e corte 1 pedaço de melão e 1 pêra. Bata no liquidificador e reserve. Para fazer o suco de laranja-lima esprema a fruta até completar 1 xícara de chá e acrescente ½ xícara de água filtrada. Misture os dois e sirva em seguida.

Suco Refrescante

Ingredientes:

- ½  maracujá

- 1 colher (chá) de açúcar

- 1 copo (200 ml) de água mineral

- 1 goiaba sem sementes

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Coe antes de servir.

Suco Fibroso

Ingredientes:

- ½ mamão-papaia

- 1 copo (200 ml) de água mineral

- 5 ameixas secas sem semente

Modo de Preparo:

Um dia antes de fazer o suco, coloque as ameixas na água e guarde-as na geladeira. Na hora do preparo, ponha a mistura de ameixa e água no liquidificador, adicione o papaia e bata por 3 minutos. Sirva sem coar.

Suco Fantasia

Ingredientes:

       - 1 copo (200 ml) de água mineral

       - 1 beterraba média crua ralada

       -  1 tangerina sem sementes

Modo de Preparo:

Lave 1 tangerina média e 1 beterraba média na água corrente. Parta a tangerina ao meio, tire as sementes, esprema-a para tirar o suco (com espremedor de laranja) e despeje no copo do liquidificador. Reserve. Descasque a beterraba, pique-a e coloque no copo do liquidificador. Junte 1/2 xícara (chá) de água filtrada ou mineral. Bata por 1 minuto até ficar homogêneo. Coe a mistura, espremendo bem o bagaço, para tirar o máximo de líquido. Se a criança aceitar, ofereça sem coar. Sirva em seguida.

Suco Alaranjado

Ingredientes:

       - 1 copo (200 ml) de água mineral

       - 1 colher (chá) de açúcar

       -  ½ cenoura crua ralada

       - 12 acerolas      

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Coe antes de servir.

Suco Arco-Íris

Ingredientes:

       - ½ folha de couve sem talo

       -  ½ xícara (chá) de água filtrada ou mineral

       - 1 colher (chá) de açúcar

       - 5 morangos

       - 1 laranja     

Modo de Preparo:

Esprema uma laranja e coloque o suco no liquidificador com 5 morangos, 1/2 folha de couve sem talo, 1/2 xícara de água filtrada ou mineral e 1 colher (chá) de açúcar. Bata até ficar homogêneo. Sirva em seguida, sem coar.

Fonte: www.muitomaisreceitas.com.br