Triguilho Refogado

Ingredientes:

2 xícaras de triguilho já deixado de molho e escorrido
2 cenouras picadas
½ xícara de vagem picada
1/3 xícara de azeitonas picadas
Tempero a gosto (alho, tomate, cheiro verde e cebola)



Modo de Preparo:
Levar ao fogo a vagem, cenoura com os temperos.
Quando estiverem cozidas, acrescentar as azeitonas, o triguilho e o cheiro verde.
Mexer cuidadosamente por uns 2 minutos para que o triguilho aqueça.



Benefícios: Muitaaaaa fibraaaa, auxilia no contole do colesterol, diabetes e prisão de ventre.

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