Ingredientes: 3 bananas figo fatiadas 100 gramas de morangos cortados ao meio 200 ml de vinho tinto cabernet sauvignon (sempre de boa qualidade) noz moscada 3 colheres de sopa de açúcar canela em pó 1 colher de sopa de óleo vegetal Modo de Preparo: Em uma frigideira aqueça o óleo e frite as bananas até dourá-las. Pulverize com noz moscada a gosto, junte os morangos e continue fritando; neste ponto adicione o vinho e quando reduzir coloque o açúcar e a canela. Deixe reduzir o vinho e quando formar uma calda grossa retire do fogo. Sugestão: Sirva quente em pequenas porções. E bem acompanhada com sorvete de creme ou coco. Rendimento: 3 porções Bom Apetite!!! Receitas by Gerson Mendes www.cookingweekend.com
Receitas, Matérias, Informações sobre alimentação, nutrição e saúde. Esta página tem caráter exclusivamente de esclarecimento e educação da sociedade. Procure sempre por um Médico e/ou Nutricionista para te orientar, pois os atendimentos devem ser individualizados!