Pular para o conteúdo principal

Postagens

Mostrando postagens de Setembro, 2009

Dicas de Nutrição - Festas

- Antes da festa faça um lanche saudável, assim evitará ingerir tudo o que vê pela frente, mesmo sem estar com muita vontade; - Atenção ao que ingeri, pois com a animação geralmente nem notamos o que é ingerido; - Saboreie cada escolha com prazer e com calma; - Divirta-se! A comida não é atração principal. - Sentiu culpado(a)? Evite ficar em jejum e se sentir culpada. A alimentação equilibrada não se resume em apenas um dia, e sim a todos os dias. Será necessário fazer escolhas mais saudáveis nas outras refeições.



27 de setembro - Dia Mundial do Coração

De acordo com a Organização Mundial da Saúde e a Organização Pan-americana da Saúde, ao menos 60% das mortes em todo o mundo poderiam ser evitadas ou adiadas se houvesse um consumo mínimo diário de cinco porções - ou 400 gramas – de legumes, verduras e frutas.

“Uma dieta sem gorduras, rica em fibras, como frutas e vegetais, ajudam, por exemplo, a reduzir a pressão arterial e melhorar os fatores de risco de diversas doenças crônicas e de cardiopatias. Além disso, carnes magras e pequenas porções diárias de arroz com feijão contemplam uma dieta ideal para a saúde cardiovascular”, comenta o dr. Paulo Moreira, presidente da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo Regional Marília.

Com nutrientes bem variados e que se complementam, um prato que contenha pelo menos cinco cores, contidas na pirâmide alimentar, é saudável, rico em vitaminas e forma uma refeição completa. O cálculo da quantidade de calorias diárias necessárias diariamente deve se adequar ao gasto calórico com exercício…

Bom Humor e Alimentação

Para melhorar o humor invista na atividade física e na alimentação! Veja abaixo a lista de alimentos recomendados para levantar o astral:

* Alimentos ricos em ácido fólico: brócolis, aspargo, espinafre, ervilha, cogumelo;
* Ômega 3: peixes marinhos (salmão, arenque, bacalhau), azeite de oliva extra-virgem, linhaça, nozes;
* Vitamina B6: batata, banana, semente de girassol, abacate;
* Vitamina C: frutas cítricas (laranja, limão, acerola, maracujá, abacaxi..), tomate, morango, mamão, pimentão...;
* Carboidratos: pão, batata, banana, cacau, cookies, bolo, preferir os integrais - ricos em fibras e preserva todos os nutrientes;
* Magnésio: castanhas (amêndoas, castanha de caju, do Pára, avelãs, nozes), soja, cereais integrais, grão de bico, lentilhas.


IMPORTANTE: essas vitaminas auxiliam na conversão do aminoácido triptofano em serotonina, um neurotransmissor da felicidade.
Fonte Figura: http://www.temperus.com.br

Enxaqueca | quais alimentos podem ser consumidos?

Os principais alimentos que o paciente com enxaqueca pode utilizar são: ·Café descafeínado

·Fontes de cafeína limitadas em até 2 xícaras por dia;

·Carnes frescas ou congeladas: galinha, peru, carne de vaca, peixe, cordeiro, porco;

·Ovos como substitutos de carne (limite de 3 ovos por semana);

·Leite homogeneizado a 2% ou desnatado. Queijo americano, cottage, ricota, cremoso, iogurte (limite de ½ copo);

·Pães: branco, francês, italiano, crackers, de centeio, de trigo, rosca.
Todos os cereais quentes e secos: all-bran, corn-flakes, arroz;

·Cenoura, beterraba, espinafre, tomate, brócolis, alface;

·Ameixa, maçã, damasco, pêssego, pêra. Até ½ xícara de: tangerina, limão, lima, laranja, abacaxi;

·Sopas cremosas feitas com os alimentos permitidos;

·Sorvetes, bolos e biscoitos sem chocolate, gelatinas;

·Açúcar, geléia, gelatina, mel, caramelos.

Parte I - clique: evitar


Pesquisa | Consciência amarga‏ | Diabetes

Um estudo feito na Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (USP), em Ribeirão Preto, com 120 pacientes com diabetes tipo 2 indica que, apesar de consumir produtos diet e light com frequência, mais da metade não sabe a diferença entre os dois tipos de produtos, não tem o hábito de ler o rótulo desses alimentos e também não controla a quantidade ingerida.



Entre os pacientes entrevistados (60 homens e 60 mulheres), todos atendidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS), a média de idade era de 63 anos e 83,3% tinham sobrepeso ou obesidade.
Os dados foram obtidos por meio de um questionário envolvendo variáveis sociodemográficas, hábitos de vida, história da doença e consumo de produtos dietéticos e adoçantes. A amostra foi composta principalmente por indivíduos com baixa escolaridade


Os alimentos diet são isentos de certos nutrientes encontrados no produto convencional, como açúcar, sódio ou gordura, e são elaborados para pessoas com exigências específicas, enquanto o light apresenta …

Cirurgia bariátrica completa 25 anos no Brasil | obesidade

A obesidade é a segunda causa de morte passível de prevenção. Para combatê-la, um dos métodos utilizados é a cirurgia bariátrica, conhecida pelo público leigo como redução de estômago, que visa a reduzir o peso, melhorar as comorbidades a ela relacionadas, como diabetes, hipertensão arterial e apnéia do sono e, consequentemente, trazer mais qualidade à vida do indivíduo.


Os procedimentos são vários, todos distintos e estão popularizando-se a cada dia. Prova disso é o aumento na quantidade de procedimentos realizados em todo o mundo. Para se ter uma idéia, enquanto em 1998, nos Estados Unidos, foram realizadas 13.365 cirurgias deste tipo, o número subiu para 200 mil em 2007.


Mas isso não significa que todo paciente com sobrepeso pode submeter-se à cirurgia. Existem determinações legais que indicam sua realização apenas em pacientes com IMC acima de 35, com obesidade 2. Abaixo disto, podem ser realizadas em condições especiais, mas a princípio, devem ser tentadas outras formas de tratamen…

Dicas de Nutrição - Estilo de Vida

- Sente-se à mesa para alimentar. Desligue a TV e feche a revista;
- Pouse os talheres entre os bocados e mastigue devagar os alimentos;
- Beba 2 litros de água ao dia, e só beba líquidos 30 minutos antes ou 1h depois do almoço ou jantar;
- Movimente-se. Faça uma atividade física que sente motivada e com prazer, sempre com orientação de um Educador Físico. Clientes que seguem o Plano Alimentar e fazem uma atividade física os resultados são excelentes!
- Lave o carro, faça jardinagem, leve o cachorro para passear.
- Mantenha alimentos saudáveis em sua casa e os problemáticos fora da visão.